| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 717 г |
| Морковь (Пассерование) | 240 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 215 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 183 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 176 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 535 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2.9 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 32 г |
| Укроп, сушеный | 2.8 г |
| Петрушка сушеная | 4.2 г |
| Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] | 23.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.7% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 50.7% | 682 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.41 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 53.4% | 647 г |
| бета Криптоксантин | 4.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 3.4% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 6.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 14.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.572 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 11198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 27.9% | 1228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 3.1% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 14.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5446 мг | 20 мг | 2.7% | 9.3% | 3672 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.44 мг | 2500 мг | 5.8% | 20% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.8% | 7241 г |
| Кремний, Si | 9.043 мг | 30 мг | 30.1% | 103.8% | 332 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 9.3% | 3759 г |
| Натрий, Na | 109.12 мг | 1300 мг | 8.4% | 29% | 1191 г |
| Сера, S | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.8% | 6944 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 11% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 114.85 мг | 2300 мг | 5% | 17.2% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 8.3% | 4147 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 60.3% | 571 г |
| Литий, Li | 12.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 16.6% | 2079 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 20% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 5.115 мкг | 70 мкг | 7.3% | 25.2% | 1369 г |
| Никель, Ni | 1.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16129 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.98 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.6% | 5196 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 12.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2371 мг | 12 мг | 2% | 6.9% | 5061 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из зелёного горошка 08.01.21 составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».