| Горох, лущеный (Варка) | 615 г |
| Вода | 1400 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Варить горох до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.5% | 1118 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.2% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.6% | 667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 61.8 мг | 500 мг | 12.4% | 14.6% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 16.7% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 6.026 мкг | 50 мкг | 12.1% | 14.2% | 830 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0469 мг | 20 мг | 10.2% | 12% | 977 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.66 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.5% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3147 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 8.1% | 1459 г |
| Натрий, Na | 125.51 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.4% | 1036 г |
| Сера, S | 53.78 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.3% | 1859 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 10.2% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 198.55 мг | 2300 мг | 8.6% | 10.1% | 1158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 13.9% | 845 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 31.7% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 12.8% | 917 г |
| Медь, Cu | 183.55 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 21.6% | 545 г |
| Молибден, Mo | 0.332 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.6% | 21084 г |
| Фтор, F | 70.34 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5687 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 7.4% | 1588 г |
Энергетическая ценность Каша гороховая составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».