| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Яйцо куриное | 267 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 249 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 131 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.5% | 862 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 15% | 604 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.4% | 1684 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 503.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 13.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 124.89 мг | 500 мг | 25% | 22.7% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 15.2% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.433 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 11.8% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| гамма Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.115 мкг | 50 мкг | 20.2% | 18.3% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2649 мг | 20 мг | 11.3% | 10.3% | 883 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.23 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.1% | 1290 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2424 г |
| Натрий, Na | 101.92 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Сера, S | 99.76 мг | 1000 мг | 10% | 9.1% | 1002 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 15.6% | 580 г |
| Хлор, Cl | 112.81 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.4% | 2039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 7.4% | 1234 г |
| Йод, I | 12.39 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.5% | 1211 г |
| Кобальт, Co | 4.688 мкг | 10 мкг | 46.9% | 42.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2299 г |
| Медь, Cu | 67.64 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.2% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 4.652 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6% | 1505 г |
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.614 мкг | 55 мкг | 26.6% | 24.1% | 376 г |
| Стронций, Sr | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12449 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.6% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.8225 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».