Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сух. круп (ячмень, полба, чечевица, пшеница), Conad. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сух. круп (ячмень, полба, чечевица, пшеница), Conad

Ячмень вылущенный 25 г
Полба (спельта), неприготовленная 25 г
Чечевица, розовая 45 г
Пшеничная крупа 0 г
Пшеничная крупа "Полтавская" 5 г
Способ приготовления

Orzo, farro, lenticchie, grano duro

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сух. круп (ячмень, полба, чечевица, пшеница), Conad".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 6.8% 420 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.1% 2545 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 7.3% 392 г
Углеводы (общие) 64.3 г ~
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 17.3% 165 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 82.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.497 мг 1.5 мг 33.1% 9.4% 302 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.4% 1184 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 3.1% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 4.5% 629 г
Витамин В9, фолаты 107.8 мкг 400 мкг 27% 7.7% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3488 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 0.428 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.6796 мг 20 мг 18.4% 5.2% 544 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.1 мг 2500 мг 20.9% 6% 479 г
Кальций, Ca 38.6 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Магний, Mg 96.8 мг 400 мг 24.2% 6.9% 413 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14444 г
Сера, S 175.22 мг 1000 мг 17.5% 5% 571 г
Фосфор, P 311.6 мг 800 мг 39% 11.1% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.555 мг 18 мг 30.9% 8.8% 324 г
Марганец, Mn 2.0038 мг 2 мг 100.2% 28.6% 100 г
Медь, Cu 838.6 мкг 1000 мкг 83.9% 23.9% 119 г
Селен, Se 15.885 мкг 55 мкг 28.9% 8.2% 346 г
Цинк, Zn 3.1325 мг 12 мг 26.1% 7.4% 383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.218 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.489 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.328 г ~
Лизин 1.016 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.942 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.646 г ~
Глицин 0.737 г ~
Глутаминовая кислота 3.889 г ~
Пролин 1.294 г ~
Серин 0.855 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 25.65 мг ~
Кампестерол 2.7 мг ~
Стигмастерол 1.8 мг ~
бета Ситостерол 21.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.103 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Смесь сух. круп (ячмень, полба, чечевица, пшеница), Conad составляет 350,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (175.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».