| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Шпинат | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.8% | 1086 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 15.2% | 415 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.8 мкг | 900 мкг | 32.6% | 20.5% | 306 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 10.7% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 116.91 мг | 500 мг | 23.4% | 14.7% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 8.4% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.739 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.4% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 6.9% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.8% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 3.3% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 9.657 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.2% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.3 мкг | 120 мкг | 71.9% | 45.3% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0141 мг | 20 мг | 10.1% | 6.4% | 993 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.72 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 82.76 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Кремний, Si | 9.046 мг | 30 мг | 30.2% | 19% | 332 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1661 г |
| Натрий, Na | 78.55 мг | 1300 мг | 6% | 3.8% | 1655 г |
| Сера, S | 90.27 мг | 1000 мг | 9% | 5.7% | 1108 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 10.1% | 625 г |
| Хлор, Cl | 105.64 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.9% | 2177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 12.2% | 514 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.4% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 4.809 мкг | 10 мкг | 48.1% | 30.3% | 208 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Медь, Cu | 42.07 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2377 г |
| Молибден, Mo | 5.124 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.583 мкг | 55 мкг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Стронций, Sr | 17.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10488 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7117 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.285 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.704 г | min 16.8 г | 28% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».