Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс 2 минуты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс 2 минуты

Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 150 г
Яйцо куриное 196 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 40 г
Молоко 0,5 % Диеталакт 100 г
Ванилин 3 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 2 минуты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.3% 802 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 4.1% 1027 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Криптоксантин 3.564 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 199.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.3% 994 г
Витамин В4, холин 116.34 мг 500 мг 23.3% 9.8% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 5.1% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.61 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 4.9% 852 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 4.2% 1006 г
Витамин D3, холекальциферол 0.792 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.042 мг 15 мг 20.3% 8.5% 493 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.198 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0297 мг 20 мг 0.1% 67340 г
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.64 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4575 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4511 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8421 г
Натрий, Na 56.23 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Сера, S 49.73 мг 1000 мг 5% 2.1% 2011 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 4.1% 1019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3508 г
Селен, Se 12.156 мкг 55 мкг 22.1% 9.3% 452 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Цинк, Zn 0.5108 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.04 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.636 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.606 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кекс 2 минуты составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».