| Морская капуста (ламинария) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Скумбрия дальневосточная в масле, консервы | 240 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.5% | 884 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.5% | 1879 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 43.15 мг | 500 мг | 8.6% | 7.2% | 1159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.1% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.776 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 12.5% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.9% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 15.5% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6695 мг | 20 мг | 18.3% | 15.4% | 545 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.36 мг | 2500 мг | 17.8% | 15% | 561 г |
| Кальций, Ca | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2237 г |
| Кремний, Si | 17 мг | 30 мг | 56.7% | 47.7% | 176 г |
| Магний, Mg | 73.91 мг | 400 мг | 18.5% | 15.6% | 541 г |
| Натрий, Na | 518.18 мг | 1300 мг | 39.9% | 33.6% | 251 г |
| Сера, S | 133.54 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.3% | 749 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 13.2% | 637 г |
| Хлор, Cl | 610.24 мг | 2300 мг | 26.5% | 22.3% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.283 мг | 18 мг | 34.9% | 29.4% | 286 г |
| Йод, I | 836.99 мкг | 150 мкг | 558% | 469.3% | 18 г |
| Кобальт, Co | 6.379 мкг | 10 мкг | 63.8% | 53.7% | 157 г |
| Литий, Li | 2.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2821 г |
| Медь, Cu | 56.86 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.8% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.545 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7% | 1210 г |
| Стронций, Sr | 68.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.55 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3264 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5915 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат морская капуста составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».