Мой здоровый рацион

Рецепт Яишница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яишница с помидором

Подсолнечное масло 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 168 г
Яйцо куриное (Жарка) 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.7% 826 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.2% 659 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.7 мкг 900 мкг 25.3% 20.4% 395 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 7.2% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 14.2% 566 г
Витамин В4, холин 165.61 мг 500 мг 33.1% 26.6% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 16.1% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.443 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5374 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 9.5% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 4.7% 1708 г
Витамин D, кальциферол 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 11.4% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 6.4% 1267 г
Витамин Н, биотин 14.365 мкг 50 мкг 28.7% 23.1% 348 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.7774 мг 20 мг 13.9% 11.2% 720 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.89 мг 2500 мг 9.6% 7.7% 1042 г
Кальций, Ca 44.69 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2238 г
Кремний, Si 2.994 мг 30 мг 10% 8% 1002 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2205 г
Натрий, Na 92.67 мг 1300 мг 7.1% 5.7% 1403 г
Сера, S 125.98 мг 1000 мг 12.6% 10.1% 794 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 14.5% 557 г
Хлор, Cl 135.77 мг 2300 мг 5.9% 4.7% 1694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 9.6% 842 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 6.5% 1238 г
Кобальт, Co 9.726 мкг 10 мкг 97.3% 78.3% 103 г
Литий, Li 14.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2232 г
Медь, Cu 112.32 мкг 1000 мкг 11.2% 9% 890 г
Молибден, Mo 7.572 мкг 70 мкг 10.8% 8.7% 924 г
Никель, Ni 6.487 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 19.796 мкг 55 мкг 36% 29% 278 г
Фтор, F 47.37 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8444 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 8.4% 960 г
Цинк, Zn 0.8562 мг 12 мг 7.1% 5.7% 1402 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.913 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.446 г min 16.8 г 20.5% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.457 г от 11.2 до 20.6 г 13% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Яишница с помидором составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов