| Куриный окорочок (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 20 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.2% | 629 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 9.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 11.81 мг | 500 мг | 2.4% | 1.8% | 4234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.876 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.5% | 2238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 9.3% | 823 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 6.247 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.2 мкг | 120 мкг | 80.2% | 61.6% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2633 мг | 20 мг | 16.3% | 12.5% | 613 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.8 мг | 2500 мг | 16% | 12.3% | 627 г |
| Кальций, Ca | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Магний, Mg | 32.92 мг | 400 мг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Натрий, Na | 10.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11894 г |
| Сера, S | 82.28 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 13.9% | 552 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 6.8% | 1128 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.4% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 8.857 мкг | 10 мкг | 88.6% | 68.1% | 113 г |
| Литий, Li | 1.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 9.1% | 847 г |
| Медь, Cu | 277.63 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 21.4% | 360 г |
| Молибден, Mo | 2.456 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.7% | 2850 г |
| Никель, Ni | 1.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.129 мкг | 55 мкг | 18.4% | 14.1% | 543 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11751 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.8301 мг | 12 мг | 6.9% | 5.3% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.288 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.827 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.628 г | min 16.8 г | 15.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.443 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с грибами составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».