Мой здоровый рацион

Рецепт Огурцы+Помидоры+Перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурцы+Помидоры+Перец

Помидоры (томаты), грунтовые 140 г
Огурец, грунтовый 188 г
Перец сладкий 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы+Помидоры+Перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33.9% 1538 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.4% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 49% 1069 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 52.6% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 16.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 13.5% 3913 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 5.7% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 24% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 24.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.337 мкг 400 мкг 1.8% 9.4% 5452 г
Витамин C, аскорбиновая 37.68 мг 90 мг 41.9% 218.2% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 13.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 9.4% 5501 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 49% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.5321 мг 20 мг 2.7% 14.1% 3759 г
Макроэлементы
Калий, K 199.78 мг 2500 мг 8% 41.7% 1251 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 9.4% 5596 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 20.3% 2589 г
Натрий, Na 5.42 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 23985 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 22075 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 21.4% 2432 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 7.8% 6729 г
Микроэлементы
Бор, B 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 20.3% 2564 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 7.8% 6608 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 144.3% 361 г
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 37.5% 1389 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 47.9% 1085 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 23.4% 2224 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 18152 г
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 24752 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 51.6% 1014 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 8.3% 6417 г

Энергетическая ценность Огурцы+Помидоры+Перец составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».