Мой здоровый рацион

Рецепт МАРШМЕЛОУ 1,4 УГЛЕВОДОВ НА 100 ГРАММ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МАРШМЕЛОУ 1,4 УГЛЕВОДОВ НА 100 ГРАММ

Желатин пищевой 30 г
Вода 100 г
Яичный белок куриный 130 г
Лимонная кислота 0.2 г
Кокосовая Стружка [Печем Дома] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАРШМЕЛОУ 1,4 УГЛЕВОДОВ НА 100 ГРАММ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 20.6% 490 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 16.1% 625 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 3.7% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.52 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.309 мкг 50 мкг 6.6% 6.7% 1511 г
Витамин РР, НЭ 2.9973 мг 20 мг 15% 15.1% 667 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3474 г
Кальций, Ca 82.73 мг 1000 мг 8.3% 8.4% 1209 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 3.3% 2996 г
Натрий, Na 90.87 мг 1300 мг 7% 7.1% 1431 г
Сера, S 88.76 мг 1000 мг 8.9% 9% 1127 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 5.7% 1758 г
Хлор, Cl 81.82 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4532 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 4.7% 2114 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Медь, Cu 196.07 мкг 1000 мкг 19.6% 19.8% 510 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 3.5% 2831 г
Селен, Se 9.455 мкг 55 мкг 17.2% 17.3% 582 г
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11001 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.1092 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.076 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.768 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.965 г ~
Глицин 2.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.759 г ~
Пролин 1.786 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.132 г ~

Энергетическая ценность МАРШМЕЛОУ 1,4 УГЛЕВОДОВ НА 100 ГРАММ составляет 99,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».