| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.9% | 1120 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.3% | 4813 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 5.9% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.995 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.31 мг | 90 мг | 27% | 42.2% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 22.5% | 695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 45.6% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5839 мг | 20 мг | 2.9% | 4.5% | 3425 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.56 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.4% | 949 г |
| Кальций, Ca | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.7% | 2057 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Натрий, Na | 368.36 мг | 1300 мг | 28.3% | 44.2% | 353 г |
| Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5345 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 7.3% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 587.47 мг | 2300 мг | 25.5% | 39.8% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 138.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 7% | 2247 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.3% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 45.3% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1789 мг | 2 мг | 8.9% | 13.9% | 1118 г |
| Медь, Cu | 109.55 мкг | 1000 мкг | 11% | 17.2% | 913 г |
| Молибден, Mo | 5.622 мкг | 70 мкг | 8% | 12.5% | 1245 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39855 г |
| Фтор, F | 18.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21704 г |
| Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 23% | 678 г |
| Цинк, Zn | 0.303 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 3960 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и редиса составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».