| Тыква | 1000 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.5% | 2240 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.1% | 1053 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.2 мкг | 900 мкг | 25.7% | 54.3% | 389 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 54.1% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 11.39 мг | 500 мг | 2.3% | 4.9% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 14.8% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 13.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.885 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.8% | 2687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 24.9% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 6.1% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 68.1% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.706 мг | 20 мг | 3.5% | 7.4% | 2833 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 17.1% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.1% | 2327 г |
| Кремний, Si | 23.741 мг | 30 мг | 79.1% | 167.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 8.2% | 2592 г |
| Натрий, Na | 598.67 мг | 1300 мг | 46.1% | 97.5% | 217 г |
| Сера, S | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3815 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 9.1% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 938.02 мг | 2300 мг | 40.8% | 86.3% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 5.9% | 3564 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 36.2% | 587 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 7.6% | 2789 г |
| Медь, Cu | 156.65 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 33.2% | 638 г |
| Молибден, Mo | 6.089 мкг | 70 мкг | 8.7% | 18.4% | 1150 г |
| Никель, Ni | 4.198 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 10166 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4% | 5316 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3347 мг | 12 мг | 2.8% | 5.9% | 3585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».