| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 71 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 5 Штука |
| Яичный белок | 3 г |
| Сливки Эко-Ферма 35% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.4% | 535 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.6% | 371 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 1% | 5074 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 133.82 мг | 500 мг | 26.8% | 13.5% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 7.2% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.515 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 8.7% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 11.117 мкг | 50 мкг | 22.2% | 11.2% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0345 мг | 20 мг | 10.2% | 5.2% | 983 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 163.29 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.2% | 612 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2653 г |
| Натрий, Na | 84.22 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.3% | 1544 г |
| Сера, S | 166.03 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Фосфор, P | 239.9 мг | 800 мг | 30% | 15.2% | 333 г |
| Хлор, Cl | 85.85 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 4.3% | 1173 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 5.504 мкг | 10 мкг | 55% | 27.8% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Медь, Cu | 51.83 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.6% | 1929 г |
| Молибден, Mo | 3.302 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.4% | 2120 г |
| Селен, Se | 19.857 мкг | 55 мкг | 36.1% | 18.2% | 277 г |
| Фтор, F | 30.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13214 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.1413 мг | 12 мг | 9.5% | 4.8% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.929 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.049 г | min 16.8 г | 24.1% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром 7.01.21 составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».