| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.5% | 613 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 4.2% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7979.2 мкг | 900 мкг | 886.6% | 896.5% | 11 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.3% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 15.3% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.867 мг | 1.8 мг | 48.2% | 48.7% | 208 г |
| Витамин В4, холин | 130.9 мг | 500 мг | 26.2% | 26.5% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 33.9% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 166.075 мкг | 400 мкг | 41.5% | 42% | 241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.973 мкг | 3 мкг | 365.8% | 369.9% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.06 мг | 90 мг | 16.7% | 16.9% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 6.1% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2925 мг | 20 мг | 46.5% | 47% | 215 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.44 мг | 2500 мг | 11.9% | 12% | 843 г |
| Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3734 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Натрий, Na | 287.56 мг | 1300 мг | 22.1% | 22.3% | 452 г |
| Сера, S | 165.98 мг | 1000 мг | 16.6% | 16.8% | 602 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 23.8% | 426 г |
| Хлор, Cl | 423.83 мг | 2300 мг | 18.4% | 18.6% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.927 мг | 18 мг | 49.6% | 50.2% | 202 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 13.997 мкг | 10 мкг | 140% | 141.6% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 18.4% | 548 г |
| Медь, Cu | 330.39 мкг | 1000 мкг | 33% | 33.4% | 303 г |
| Молибден, Mo | 41.43 мкг | 70 мкг | 59.2% | 59.9% | 169 г |
| Селен, Se | 36.276 мкг | 55 мкг | 66% | 66.7% | 152 г |
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21030 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 17% | 595 г |
| Цинк, Zn | 4.7794 мг | 12 мг | 39.8% | 40.2% | 251 г |
Энергетическая ценность Печень куриная с луком и яблоками составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».