Мой здоровый рацион

Рецепт Пироги с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироги с яйцом и луком

Тесто дрожжевое постное 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Приправа для птицы 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 525 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.6% 987 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.9% 778 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.5% 706 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7309 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 6.9% 662 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1374 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В4, холин 78.27 мг 500 мг 15.7% 7.2% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.704 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 3.1% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин Н, биотин 6.235 мкг 50 мкг 12.5% 5.8% 802 г
Витамин К, филлохинон 77.4 мкг 120 мкг 64.5% 29.7% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.8817 мг 20 мг 4.4% 2% 2268 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.52 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2645 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Кремний, Si 0.998 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3006 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4357 г
Натрий, Na 108.87 мг 1300 мг 8.4% 3.9% 1194 г
Сера, S 58.38 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1713 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Хлор, Cl 159.61 мг 2300 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1749 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2362 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 16.8% 273 г
Литий, Li 1.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3185 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2379 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.814 мкг 55 мкг 17.8% 8.2% 560 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13136 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пироги с яйцом и луком составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».