| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.1% | 571 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.1% | 28000 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5.2% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 63.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 9.7% | 299 г |
| Вода | 1.6 г | 2273 г | 0.1% | 142063 г | |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.567 мг | 1.5 мг | 37.8% | 10.9% | 265 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 6.4% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.8% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 188 мкг | 400 мкг | 47% | 13.6% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.717 мг | 20 мг | 23.6% | 6.8% | 424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2427 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 1.4% | 2105 г |
| Натрий, Na | 866 мг | 1300 мг | 66.6% | 19.2% | 150 г |
| Сера, S | 108.8 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.2% | 919 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 3.6% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.43 мг | 18 мг | 35.7% | 10.3% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 8.4% | 347 г |
| Медь, Cu | 124 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 3.6% | 806 г |
| Селен, Se | 28.5 мкг | 55 мкг | 51.8% | 15% | 193 г |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 12 мг | 6.8% | 2% | 1481 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.092 г | ~ | |||
| Пролин | 1.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.9% | 21.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.738 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.855 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.929 г | min 16.8 г | 53.1% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.883 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша бун-хо составляет 346 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».