| Сметана 25% жирности | 170 г |
| Сорбит | 40 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.3% | 1288 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 13% | 227 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 7.7% | 385 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 180.7 мг | 500 мг | 36.1% | 10.7% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 3.8% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.325 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 4.6% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.3% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 5.4% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.59 мг | 20 мг | 8% | 2.4% | 1258 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 87.9 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.6% | 1138 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Натрий, Na | 69.95 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.6% | 1858 г |
| Сера, S | 73.2 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1366 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| Хлор, Cl | 98.65 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.3% | 2331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1791 г |
| Йод, I | 11.95 мкг | 150 мкг | 8% | 2.4% | 1255 г |
| Кобальт, Co | 3.255 мкг | 10 мкг | 32.6% | 9.6% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17699 г |
| Медь, Cu | 41.9 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.2% | 2387 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.5% | 1157 г |
| Селен, Se | 9.465 мкг | 55 мкг | 17.2% | 5.1% | 581 г |
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14085 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.537 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.934 г | min 16.8 г | 47.2% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанный заварной крем на сорбите составляет 338 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».