| Шампиньоны | 100 г |
| Кукурузное масло | 17 г |
| Печень говяжья | 70 г |
| Сердце куриное | 30 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 70 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Морковь | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9% | 745 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1372.1 мкг | 900 мкг | 152.5% | 102.9% | 66 г |
| Ретинол | 1.301 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.665 мг | 1.8 мг | 36.9% | 24.9% | 271 г |
| Витамин В4, холин | 193.68 мг | 500 мг | 38.7% | 26.1% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.134 мг | 5 мг | 42.7% | 28.8% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.95 мкг | 400 мкг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.481 мкг | 3 мкг | 316% | 213.2% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 5% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 4.9% | 1384 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 25.371 мкг | 50 мкг | 50.7% | 34.2% | 197 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1925 мг | 20 мг | 26% | 17.5% | 385 г |
| Ниацин | 2.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.5% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 26.02 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3843 г |
| Кремний, Si | 1.153 мг | 30 мг | 3.8% | 2.6% | 2602 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1977 г |
| Натрий, Na | 74.03 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.8% | 1756 г |
| Сера, S | 125.58 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.5% | 796 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 14.6% | 461 г |
| Хлор, Cl | 80.1 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.638 мг | 18 мг | 14.7% | 9.9% | 682 г |
| Йод, I | 12.35 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.5% | 1215 г |
| Кобальт, Co | 10.635 мкг | 10 мкг | 106.4% | 71.8% | 94 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2881 мг | 2 мг | 14.4% | 9.7% | 694 г |
| Медь, Cu | 747.99 мкг | 1000 мкг | 74.8% | 50.5% | 134 г |
| Молибден, Mo | 20.084 мкг | 70 мкг | 28.7% | 19.4% | 349 г |
| Никель, Ni | 9.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.461 мкг | 55 мкг | 51.7% | 34.9% | 193 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6826 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.9% | 523 г |
| Цинк, Zn | 1.605 мг | 12 мг | 13.4% | 9% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | min 16.8 г | 18.5% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.783 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с вермишелью составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».