Мой здоровый рацион

Рецепт Салат для тарталеток с печенью трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат для тарталеток с печенью трески

Печень Трески Натуральная [Ican] 35 г
Яйца куриные пищевые столовые отборные БАРХАТОВСКАЯ 117 г
Майонез ,,Провансаль,, ,,Гастроном,, 25 г
Зеленый Горошек "Нежный" [Бондюэль] 174 г
Корнишоны маринованные хрустящие ,,Скатерть-Самобранка,, 25 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для тарталеток с печенью трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.2% 1169 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.7% 409 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2% 3019 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.557 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 71813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.0155 мг 20 мг 0.1% 0.1% 129032 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.01 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 31211 г
Кальций, Ca 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32362 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19355 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Натрий, Na 0.31 мг 1300 мг 419355 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 2.85 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 35088 г
Молибден, Mo 0.619 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11309 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 0.1% 129032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Салат для тарталеток с печенью трески составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».