| Картофель отварной по 1-206 | 80 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 120 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Лук репчатый | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.7% | 514 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 9.2% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.343 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.714 мкг | 3 мкг | 190.5% | 114.3% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 4.4% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 5.8% | 1045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2762 мг | 20 мг | 16.4% | 9.8% | 610 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.48 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Кальций, Ca | 46.9 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2132 г |
| Кремний, Si | 0.19 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Магний, Mg | 49.49 мг | 400 мг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
| Натрий, Na | 3110.63 мг | 1300 мг | 239.3% | 143.6% | 42 г |
| Сера, S | 108.42 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.5% | 922 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 3923.24 мг | 2300 мг | 170.6% | 102.3% | 59 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1586 г |
| Йод, I | 22.97 мкг | 150 мкг | 15.3% | 9.2% | 653 г |
| Кобальт, Co | 23.048 мкг | 10 мкг | 230.5% | 138.3% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2205 г |
| Медь, Cu | 111.43 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.7% | 897 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3062 г |
| Никель, Ni | 3.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.99 мкг | 55 мкг | 38.2% | 22.9% | 262 г |
| Фтор, F | 246.9 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1620 г |
| Хром, Cr | 31.5 мкг | 50 мкг | 63% | 37.8% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.5352 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.61 г | min 16.8 г | 27.4% | 16.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка с картошкой составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».