Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Петрушка 3 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

куриное филе прокрутить на мясорубке добавить остальные ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде без масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 21.3% 352 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 13.5% 557 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.8% 957 г
Витамин В4, холин 86.35 мг 500 мг 17.3% 13% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.5% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 5.7% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.941 мкг 50 мкг 13.9% 10.4% 720 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 13.3% 566 г
Витамин РР, НЭ 10.4594 мг 20 мг 52.3% 39.3% 191 г
Макроэлементы
Калий, K 269.85 мг 2500 мг 10.8% 8.1% 926 г
Кальций, Ca 66.61 мг 1000 мг 6.7% 5% 1501 г
Магний, Mg 71.7 мг 400 мг 17.9% 13.4% 558 г
Натрий, Na 4058.98 мг 1300 мг 312.2% 234.4% 32 г
Сера, S 78.97 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Фосфор, P 208.4 мг 800 мг 26.1% 19.6% 384 г
Хлор, Cl 6201.89 мг 2300 мг 269.6% 202.4% 37 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.047 мг 18 мг 11.4% 8.6% 879 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 3.5% 2183 г
Кобальт, Co 12.704 мкг 10 мкг 127% 95.3% 79 г
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 2% 3643 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 9.5% 787 г
Молибден, Mo 22.833 мкг 70 мкг 32.6% 24.5% 307 г
Селен, Se 10.885 мкг 55 мкг 19.8% 14.9% 505 г
Фтор, F 18.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21186 г
Хром, Cr 22.83 мкг 50 мкг 45.7% 34.3% 219 г
Цинк, Zn 1.5726 мг 12 мг 13.1% 9.8% 763 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов