| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 275 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Ветчина особая | 300 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 400 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.8% | 479 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.4% | 1734 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.484 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 14.89 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 19.94 мг | 500 мг | 4% | 1.7% | 2508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.78 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.352 мг | 15 мг | 15.7% | 6.6% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.657 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3018 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4563 мг | 20 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.78 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 139.58 мг | 1000 мг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Кремний, Si | 1.255 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2390 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Натрий, Na | 440.6 мг | 1300 мг | 33.9% | 14.3% | 295 г |
| Сера, S | 98.71 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 8.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 174.84 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.2% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2281 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 4.2% | 1003 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.2% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 4.682 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.703 мкг | 55 мкг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18273 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.7803 мг | 12 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.185 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.176 г | min 16.8 г | 18.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца охотничья составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».