Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая «лапша». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая «лапша»

Кабачок (Жарка) 400 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 7 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая «лапша»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.1% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.9% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.9% 1818 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 4.9% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.226 мкг 400 мкг 1.8% 4.2% 5536 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 22.1% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11338 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 8% 2970 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.26 мг 2500 мг 10.1% 23.8% 995 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 4% 6046 г
Кремний, Si 32.023 мг 30 мг 106.7% 251.1% 94 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 5.9% 4073 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 60185 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 3.8% 6452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 5.4% 4358 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 26.8% 881 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 14.4% 1645 г
Медь, Cu 49.43 мкг 1000 мкг 4.9% 11.5% 2023 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 9.4% 2523 г
Никель, Ni 1.174 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26699 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85106 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 5.2% 4468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковая «лапша» составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов