| Бульон говяжий | 2500 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 370 г |
| Морковь (Варка без слива) | 260 г |
| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 105 г |
| Томатная паста. Консервы | 31 г |
| Свинина мясная (Варка) | 436 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 19.2% | 658 г |
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 21.9% | 578 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 10.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 11.46 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.96 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 2% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.076 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.3% | 2408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0952 мг | 20 мг | 10.5% | 13.3% | 955 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.2 мг | 2500 мг | 12% | 15.2% | 830 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4730 г |
| Кремний, Si | 12.032 мг | 30 мг | 40.1% | 50.8% | 249 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 6.8% | 1849 г |
| Натрий, Na | 316.99 мг | 1300 мг | 24.4% | 30.9% | 410 г |
| Сера, S | 62.26 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.8% | 1606 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 11.3% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 277.35 мг | 2300 мг | 12.1% | 15.3% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 8.9% | 1427 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 33.3% | 380 г |
| Литий, Li | 4.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2033 г |
| Медь, Cu | 131.31 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 16.6% | 762 г |
| Молибден, Mo | 11.794 мкг | 70 мкг | 16.8% | 21.3% | 594 г |
| Никель, Ni | 14.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.074 мкг | 55 мкг | 2% | 2.5% | 5121 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30189 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.7% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6919 мг | 12 мг | 5.8% | 7.3% | 1734 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».