Мой здоровый рацион

Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7.7% 956 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 2.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6188 г
Витамин РР, НЭ 1.1668 мг 20 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 29.15 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8576 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6188 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5222 г
Натрий, Na 389.72 мг 1300 мг 30% 22.1% 334 г
Сера, S 32.47 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3080 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 2.7% 2768 г
Хлор, Cl 630.5 мг 2300 мг 27.4% 20.2% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2844 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 5.8% 1266 г
Марганец, Mn 0.2365 мг 2 мг 11.8% 8.7% 846 г
Медь, Cu 284.25 мкг 1000 мкг 28.4% 20.9% 352 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 6.5% 1140 г
Фтор, F 209.2 мкг 4000 мкг 5.2% 3.8% 1912 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».