Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки на натуральном йогурте Юля тетрадка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки на натуральном йогурте Юля тетрадка

Яйцо куриное 60 г
Йогурт Натуральный [Агрокомплекс] 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Мука Рисовая [Кудесница] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки на натуральном йогурте Юля тетрадка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.7% 962 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.9% 1143 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.4% 859 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.4% 1622 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 30.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Витамин В4, холин 60.3 мг 500 мг 12.1% 6.7% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.6% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.379 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4774 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6757 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.263 мг ~
Витамин Н, биотин 4.731 мкг 50 мкг 9.5% 5.2% 1057 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5665 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1277 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 10.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.21 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2399 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 2% 2720 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1681 г
Натрий, Na 36.62 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3550 г
Сера, S 59.81 мг 1000 мг 6% 3.3% 1672 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 7.2% 766 г
Хлор, Cl 51.24 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1746 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2636 г
Кобальт, Co 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 12.2% 453 г
Марганец, Mn 0.568 мг 2 мг 28.4% 15.7% 352 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 4.2% 1319 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3329 г
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 15.221 мкг 55 мкг 27.7% 15.3% 361 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 14.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26972 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.6572 мг 12 мг 5.5% 3% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладушки на натуральном йогурте Юля тетрадка составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».