| Молоко 1.5% | 1300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 324 г |
| Сахар песок | 235 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 575 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
| Грецкий орех | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.9% | 667 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 6.6% | 598 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.9% | 2079 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 61.58 мг | 500 мг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 4.8% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.722 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 4.6% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 6.549 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1022 мг | 20 мг | 10.5% | 4.2% | 951 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.78 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.4% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 127.3 мг | 1000 мг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Кремний, Si | 5.443 мг | 30 мг | 18.1% | 7.2% | 551 г |
| Магний, Mg | 26.66 мг | 400 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Натрий, Na | 64.41 мг | 1300 мг | 5% | 2% | 2018 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1399 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 119.91 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.1% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2108 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.2% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 2.928 мкг | 10 мкг | 29.3% | 11.6% | 342 г |
| Литий, Li | 0.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2782 мг | 2 мг | 13.9% | 5.5% | 719 г |
| Медь, Cu | 84.13 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 6.436 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.6% | 1088 г |
| Никель, Ni | 14.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.735 мкг | 55 мкг | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5014 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 2.8% | 1401 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 26.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».