Мой здоровый рацион

Рецепт салат из рыбы и бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из рыбы и бурого риса

рис коричневый длиннозерный индика 70 г
Горбуша натуральная. Консервы 230 г
Лук репчатый 120 г
Морковь припущенная по 1-214 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из рыбы и бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.8% 784 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.8% 875 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.8% 1795 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 533.1 мкг 900 мкг 59.2% 40.5% 169 г
бета Каротин 3.153 мг 5 мг 63.1% 43.2% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7660 г
Витамин В12, кобаламин 1.403 мкг 3 мкг 46.8% 32% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.1% 3309 г
Витамин D, кальциферол 4.678 мкг 10 мкг 46.8% 32% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.268 мг 15 мг 15.1% 10.3% 661 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин РР, НЭ 3.5915 мг 20 мг 18% 12.3% 557 г
Макроэлементы
Калий, K 190.34 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1313 г
Кальций, Ca 86.05 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1162 г
Магний, Mg 34.85 мг 400 мг 8.7% 6% 1148 г
Натрий, Na 353.73 мг 1300 мг 27.2% 18.6% 368 г
Сера, S 94.69 мг 1000 мг 9.5% 6.5% 1056 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 9.9% 690 г
Хлор, Cl 5.08 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45276 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.7% 2510 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 7% 983 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Медь, Cu 18.31 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5461 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 1% 6940 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из рыбы и бурого риса составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов