| Картофель отварной по 1-206 | 780 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 320 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 262 г |
| Огурцы и помидоры Маргита 14.09.20 | 430 г |
| Колбаса Вареная [Папа Может ] | 500 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 15.7% | 486 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 14.2% | 538 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 37.76 мг | 500 мг | 7.6% | 5.8% | 1324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.323 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1814 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9514 мг | 20 мг | 4.8% | 3.7% | 2102 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5609 г |
| Кремний, Si | 6.475 мг | 30 мг | 21.6% | 16.5% | 463 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2821 г |
| Натрий, Na | 163.63 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.6% | 794 г |
| Сера, S | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 5.1% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 153.41 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.1% | 1499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2436 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 13.7% | 560 г |
| Литий, Li | 0.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 3.739 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1872 г |
| Никель, Ni | 0.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.213 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22766 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3297 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3640 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% |
Энергетическая ценность Оливье 06.01.21 составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».