| Свекла, вареная | 395 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 79 г |
| Сырок Дружба [Карат] | 50 г |
| Сиртаки для Греческого Салата | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.8% | 2452 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.5% | 2240 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.2% | 1250 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.3% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.985 мкг | 400 мкг | 10% | 16.6% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 7.3% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3359 мг | 20 мг | 1.7% | 2.8% | 5954 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.26 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.7% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6510 г |
| Кремний, Si | 1.213 мг | 30 мг | 4% | 6.6% | 2473 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 7% | 2404 г |
| Натрий, Na | 345.28 мг | 1300 мг | 26.6% | 44% | 377 г |
| Сера, S | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9141 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 6.3% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 2.01 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 114428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3005 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 14.7% | 1126 г |
| Медь, Cu | 48.53 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.1% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 1.233 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3% | 5677 г |
| Селен, Se | 0.524 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10496 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.2329 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат виолетта составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».