Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета куриная (маленькая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета куриная (маленькая)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 5 г
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная (маленькая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 15.8% 422 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.3% 1564 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 3.8% 1744 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин В4, холин 76.97 мг 500 мг 15.4% 10.3% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 10.7% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 14.2% 469 г
Витамин В9, фолаты 13.746 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2910 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 10.4% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин Н, биотин 8.057 мкг 50 мкг 16.1% 10.7% 621 г
Витамин РР, НЭ 8.2996 мг 20 мг 41.5% 27.7% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 294.96 мг 2500 мг 11.8% 7.9% 848 г
Кальций, Ca 29.75 мг 1000 мг 3% 2% 3361 г
Кремний, Si 1.925 мг 30 мг 6.4% 4.3% 1558 г
Магний, Mg 78.62 мг 400 мг 19.7% 13.1% 509 г
Натрий, Na 183.08 мг 1300 мг 14.1% 9.4% 710 г
Сера, S 153.21 мг 1000 мг 15.3% 10.2% 653 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 15.4% 432 г
Хлор, Cl 304.78 мг 2300 мг 13.3% 8.9% 755 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 15.05 мкг ~
Железо, Fe 2.517 мг 18 мг 14% 9.3% 715 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2355 г
Кобальт, Co 9.195 мкг 10 мкг 92% 61.3% 109 г
Марганец, Mn 0.3571 мг 2 мг 17.9% 11.9% 560 г
Медь, Cu 118.67 мкг 1000 мкг 11.9% 7.9% 843 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 4% 1671 г
Селен, Se 2.159 мкг 55 мкг 3.9% 2.6% 2547 г
Фтор, F 101.75 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3931 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 10.1% 660 г
Цинк, Zn 1.86 мг 12 мг 15.5% 10.3% 645 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлета куриная (маленькая) составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов