| Тортилья [Delicados] | 70 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Сервелат | 30 г |
| Кетчуп | 5 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.1% | 585 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 10.6% | 333 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.1% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.1% | 861 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Ликопин | 326 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 80.44 мг | 500 мг | 16.1% | 5.7% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.958 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.9% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.524 мкг | 50 мкг | 13% | 4.6% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.05 мг | 20 мг | 15.3% | 5.4% | 656 г |
| Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.01 мг | 2500 мг | 5% | 1.8% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 118.79 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.2% | 842 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3142 г |
| Натрий, Na | 520.63 мг | 1300 мг | 40% | 14.2% | 250 г |
| Сера, S | 119.12 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.2% | 839 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 7% | 505 г |
| Хлор, Cl | 183.49 мг | 2300 мг | 8% | 2.8% | 1253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1457 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 11% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9050 г |
| Медь, Cu | 33.49 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 2986 г |
| Молибден, Mo | 1.864 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3755 г |
| Селен, Se | 11.521 мкг | 55 мкг | 20.9% | 7.4% | 477 г |
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22870 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.7338 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.959 г | min 16.8 г | 35.5% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак Мишлена составляет 282,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».