Мой здоровый рацион

Рецепт ПП торт "Черный лес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП торт "Черный лес"

Шоколадный бисквит для ПП торта "Черный лес" 1 Порция
Творог детский Агуша 550 г
Вишня Замороженная без Косточки [Витамин] 350 г
Черный шоколад без сахара 54% 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП торт "Черный лес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.4% 1191 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.3% 2047 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 5.2% 1692 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 46.01 мг 500 мг 9.2% 8.1% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.596 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15408 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.221 мкг 50 мкг 6.4% 5.6% 1552 г
Витамин РР, НЭ 0.748 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2674 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.05 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8052 г
Кальций, Ca 32.79 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3050 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3945 г
Натрий, Na 29.38 мг 1300 мг 2.3% 2% 4425 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6373 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 10% 878 г
Хлор, Cl 8.4 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3082 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 11.6% 756 г
Марганец, Mn 0.3319 мг 2 мг 16.6% 14.5% 603 г
Медь, Cu 26.83 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3727 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10145 г
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 5.2% 1707 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ПП торт "Черный лес" составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».