Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% жирности 200 г
Сметана 15% жирности 150 г
Банан 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.8% 738 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.3% 778 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 4.3% 1667 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.3% 1139 г
Витамин В4, холин 36.56 мг 500 мг 7.3% 5.3% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 23.043 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 16.9% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.2% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 5.363 мкг 50 мкг 10.7% 7.7% 932 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1065 мг 20 мг 10.5% 7.6% 949 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.74 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1473 г
Кальций, Ca 101.91 мг 1000 мг 10.2% 7.3% 981 г
Кремний, Si 18.413 мг 30 мг 61.4% 44.2% 163 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1741 г
Натрий, Na 38.28 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Сера, S 102.39 мг 1000 мг 10.2% 7.3% 977 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 11% 655 г
Хлор, Cl 86.02 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4700 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2187 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 7.3% 994 г
Литий, Li 0.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2899 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1926 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 5.8% 1245 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 13.413 мкг 55 мкг 24.4% 17.6% 410 г
Стронций, Sr 13.25 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20020 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.292 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.121 г min 16.8 г 12.6% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.2%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».