| Петрушка свежая | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 70 г |
| Укроп | 100 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.3% | 1246 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.8% | 571 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.3 мкг | 900 мкг | 43.8% | 34.5% | 228 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.801 мг | 5 мг | 36% | 28.3% | 278 г |
| бета Криптоксантин | 19.238 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.381 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 103.47 мг | 500 мг | 20.7% | 16.3% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 9.8% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.646 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.8% | 1349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7.5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.69 мг | 90 мг | 40.8% | 32.1% | 245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин Н, биотин | 7.899 мкг | 50 мкг | 15.8% | 12.4% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 261.6 мкг | 120 мкг | 218% | 171.7% | 46 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9061 мг | 20 мг | 9.5% | 7.5% | 1049 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.53 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.9% | 882 г |
| Кальций, Ca | 112.95 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Кремний, Si | 2.259 мг | 30 мг | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Натрий, Na | 71.46 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1819 г |
| Сера, S | 77.82 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 11.1% | 712 г |
| Хлор, Cl | 102.26 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.5% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 6.8% | 1158 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 35.4% | 222 г |
| Литий, Li | 3.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Медь, Cu | 95.83 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.6% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 4.408 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5% | 1588 г |
| Никель, Ni | 2.136 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.038 мкг | 55 мкг | 20.1% | 15.8% | 498 г |
| Стронций, Sr | 18.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.1 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7005 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 8.7% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.7782 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.476 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.501 г | min 16.8 г | 20.8% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Хавитат ерэк составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».