Мой здоровый рацион

Калорийность Мандарины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандарины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.9% 2920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25% 1053 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.3% 2583 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2.9% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 5.3% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 11.3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 10.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 38 мг 90 мг 42.2% 111.1% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155 мг 2500 мг 6.2% 16.3% 1613 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 52.6% 500 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 7.4% 3636 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 10833 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12346 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4706 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Кобальт, Co 14.1 мкг 10 мкг 141% 371.1% 71 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 5.3% 5128 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 11.1% 2381 г
Молибден, Mo 63.1 мкг 70 мкг 90.1% 237.1% 111 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55000 г
Стронций, Sr 60 мкг ~
Фтор, F 150.3 мкг 4000 мкг 3.8% 10% 2661 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 1.6% 17143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мандарины составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».