Мой здоровый рацион

Рецепт Килька с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Килька с овощами

Килька балтийская 500 г
Лук репчатый 350 г
Морковь 135 г
Вода 350 г
Паста Томатная [АВС] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.1% 1357 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 33.1% 452 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 33.4% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 4.9% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2155 мг 20 мг 11.1% 16.6% 903 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.24 мг 2500 мг 7.6% 11.4% 1307 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3542 г
Кремний, Si 3.522 мг 30 мг 11.7% 17.5% 852 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2088 г
Натрий, Na 44.36 мг 1300 мг 3.4% 5.1% 2931 г
Сера, S 64.89 мг 1000 мг 6.5% 9.7% 1541 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 17.7% 845 г
Хлор, Cl 68.9 мг 2300 мг 3% 4.5% 3338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 6.1% 2436 г
Йод, I 18.37 мкг 150 мкг 12.2% 18.3% 817 г
Кобальт, Co 11.698 мкг 10 мкг 117% 175.4% 85 г
Литий, Li 0.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1732 г
Медь, Cu 110.49 мкг 1000 мкг 11% 16.5% 905 г
Молибден, Mo 3.615 мкг 70 мкг 5.2% 7.8% 1936 г
Никель, Ni 4.027 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 184.38 мкг 4000 мкг 4.6% 6.9% 2169 г
Хром, Cr 19.66 мкг 50 мкг 39.3% 58.9% 254 г
Цинк, Zn 0.7055 мг 12 мг 5.9% 8.8% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 49.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.182 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.151 г ~

Энергетическая ценность Килька с овощами составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов