| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] | 8.4 г |
| Кешью | 50 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.4% | 757 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.8% | 833 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.2 мкг | 900 мкг | 20.7% | 11.7% | 483 г |
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 12.6% | 447 г |
| бета Криптоксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6.3% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 26.61 мг | 500 мг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.831 мкг | 400 мкг | 14% | 7.9% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.92 мг | 90 мг | 37.7% | 21.3% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.408 мг | 15 мг | 9.4% | 5.3% | 1065 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.096 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4433 мг | 20 мг | 7.2% | 4.1% | 1386 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 151.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.97 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Кальций, Ca | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3595 г |
| Кремний, Si | 18.072 мг | 30 мг | 60.2% | 34% | 166 г |
| Магний, Mg | 86.05 мг | 400 мг | 21.5% | 12.1% | 465 г |
| Натрий, Na | 193.53 мг | 1300 мг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Сера, S | 55.99 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 10.4% | 543 г |
| Хлор, Cl | 298.94 мг | 2300 мг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 5.6% | 1014 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.9% | 634 г |
| Литий, Li | 11.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6464 мг | 2 мг | 32.3% | 18.2% | 309 г |
| Медь, Cu | 440.97 мкг | 1000 мкг | 44.1% | 24.9% | 227 г |
| Молибден, Mo | 6.663 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.4% | 1051 г |
| Никель, Ni | 1.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Стронций, Sr | 27.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11940 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.5324 мг | 12 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Цирконий, Zr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с киноа составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».