| Яйцо куриное (Жарка) | 260 г |
| Ветчина из индейки 3% | 100 г |
| Перец сладкий красный | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.1% | 704 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.6% | 675 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 3% | 2655 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.4 мкг | 900 мкг | 25.6% | 20% | 391 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 6.3% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 13% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 164.58 мг | 500 мг | 32.9% | 25.7% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.672 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.8% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.74 мг | 90 мг | 50.8% | 39.7% | 197 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.434 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.2% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 13.163 мкг | 50 мкг | 26.3% | 20.5% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.525 мг | 20 мг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.05 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.8% | 2065 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2681 г |
| Кремний, Si | 4.025 мг | 30 мг | 13.4% | 10.5% | 745 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4396 г |
| Натрий, Na | 87.68 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.2% | 1483 г |
| Сера, S | 116.5 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 12.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 105.13 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.6% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 7.6% | 1035 г |
| Йод, I | 13.58 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.1% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 7.065 мкг | 10 мкг | 70.7% | 55.2% | 142 г |
| Литий, Li | 15.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4149 г |
| Медь, Cu | 72.38 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.6% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 4.825 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.4% | 1451 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.023 мкг | 55 мкг | 36.4% | 28.4% | 275 г |
| Фтор, F | 37.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10776 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.8038 мг | 12 мг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.239 г | min 16.8 г | 19.3% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со сладким перцем и ветчиной составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».