| Сметана 25% жирности (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 55 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 90 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.1 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7% | 487 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 12.9% | 264 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 6.4% | 531 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 85.11 мг | 500 мг | 17% | 5.8% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 3.3% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.296 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 8.6% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.267 мг | 15 мг | 21.8% | 7.4% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.1% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0356 мг | 20 мг | 20.2% | 6.9% | 496 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2300 г |
| Кальций, Ca | 398.8 мг | 1000 мг | 39.9% | 13.6% | 251 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6289 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1677 г |
| Натрий, Na | 545.33 мг | 1300 мг | 41.9% | 14.3% | 238 г |
| Сера, S | 158.91 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Фосфор, P | 328 мг | 800 мг | 41% | 14% | 244 г |
| Хлор, Cl | 763.17 мг | 2300 мг | 33.2% | 11.3% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 2.1% | 1576 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 7.8% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1688 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.8% | 1857 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.945 мкг | 55 мкг | 18.1% | 6.2% | 553 г |
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23852 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.9456 мг | 12 мг | 16.2% | 5.5% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.599 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.96 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.097 г | min 16.8 г | 36.3% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог сырный составляет 293,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».