| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.9% | 1514 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 37.1% | 530 г |
| альфа Каротин | 2.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 44.5% | 441 г |
| бета Криптоксантин | 12.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 15.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.82 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.5 мг | 90 мг | 98.3% | 192.7% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.933 мг | 15 мг | 12.9% | 25.3% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 40.8% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.676 мг | 20 мг | 3.4% | 6.7% | 2959 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.07 мг | 2500 мг | 9.1% | 17.8% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8143 г |
| Кремний, Si | 10.195 мг | 30 мг | 34% | 66.7% | 294 г |
| Магний, Mg | 3.83 мг | 400 мг | 1% | 2% | 10444 г |
| Натрий, Na | 12.44 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10450 г |
| Сера, S | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8467 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 7.3% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.3% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 6.5% | 3030 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.545 мкг | 10 мкг | 45.5% | 89.2% | 220 г |
| Литий, Li | 43.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 15.9% | 1234 г |
| Медь, Cu | 110.06 мкг | 1000 мкг | 11% | 21.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 16.3% | 1198 г |
| Никель, Ni | 9.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13480 г |
| Фтор, F | 14.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28329 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 19.8% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.2876 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4172 г |
| Цирконий, Zr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 91.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.299 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров перца и кинзы составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».