| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 24.6% | 364 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.412 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| бета Криптоксантин | 66.659 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 204.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 74.09 мг | 500 мг | 14.8% | 13.2% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.34 мг | 5 мг | 26.8% | 23.9% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 32.4% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.858 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.1% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1816 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8405 мг | 20 мг | 34.2% | 30.5% | 292 г |
| Ниацин | 9.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.19 мг | 2500 мг | 12% | 10.7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4016 г |
| Магний, Mg | 78.57 мг | 400 мг | 19.6% | 17.5% | 509 г |
| Натрий, Na | 225.14 мг | 1300 мг | 17.3% | 15.4% | 577 г |
| Сера, S | 199.84 мг | 1000 мг | 20% | 17.9% | 500 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 18.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 334.44 мг | 2300 мг | 14.5% | 12.9% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 8.4% | 1059 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 7.92 мкг | 10 мкг | 79.2% | 70.7% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1641 г |
| Медь, Cu | 85.25 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.6% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 10.496 мкг | 70 мкг | 15% | 13.4% | 667 г |
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.888 мкг | 55 мкг | 36.2% | 32.3% | 277 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.23 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.6% | 3502 г |
| Хром, Cr | 21.77 мкг | 50 мкг | 43.5% | 38.8% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.2331 мг | 12 мг | 10.3% | 9.2% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.581 г | ~ | |||
| Валин | 1.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.72 г | ~ | |||
| Лизин | 2.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.923 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски ПП составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».