| Салат (кукуруза,капуста пекинская,палочки крабовые,перец болгарский,сметана) | 1300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 15.5% | 1243 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.589 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 15.7% | 1238 г |
| бета Криптоксантин | 3.294 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 164.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 3.5% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 12.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.97 мкг | 400 мкг | 7.5% | 14.5% | 1335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.1 мг | 90 мг | 45.7% | 88.6% | 219 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 20.3% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5702 мг | 20 мг | 2.9% | 5.6% | 3508 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.77 мг | 2500 мг | 6.8% | 13.2% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3712 г |
| Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 25.8% | 750 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 3.9% | 5076 г |
| Натрий, Na | 53.82 мг | 1300 мг | 4.1% | 7.9% | 2415 г |
| Сера, S | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7770 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 7.6% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 19.88 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 3.9% | 5028 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 34.5% | 561 г |
| Литий, Li | 17.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 11.2% | 1726 г |
| Медь, Cu | 53.94 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.5% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 2.53 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7% | 2767 г |
| Никель, Ni | 3.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37175 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (капуста пекинская, кукуруза, перец, крабовые палочки,сметана, томат) составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».