Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты пюре с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты пюре с сыром

Замес для пирожков 681 г
Сыр, пармезан, твердый 64 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Панировочные сухари 42 г
Масло подсолнечное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты пюре с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.7% 1118 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.1% 412 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.3% 961 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.1% 1965 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.9% 1440 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 18.581 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 4.8% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.309 мг 15 мг 28.7% 11.9% 348 г
Витамин Н, биотин 1.844 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2711 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2581 мг 20 мг 11.3% 4.7% 886 г
Макроэлементы
Калий, K 397.9 мг 2500 мг 15.9% 6.6% 628 г
Кальций, Ca 112.66 мг 1000 мг 11.3% 4.7% 888 г
Кремний, Si 0.459 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1735 г
Натрий, Na 377.81 мг 1300 мг 29.1% 12% 344 г
Сера, S 83.41 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 6.5% 641 г
Хлор, Cl 386.51 мг 2300 мг 16.8% 7% 595 г
Микроэлементы
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 116.74 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1461 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2742 г
Кобальт, Co 5.027 мкг 10 мкг 50.3% 20.8% 199 г
Марганец, Mn 0.2575 мг 2 мг 12.9% 5.3% 777 г
Медь, Cu 141.98 мкг 1000 мкг 14.2% 5.9% 704 г
Молибден, Mo 8.187 мкг 70 мкг 11.7% 4.8% 855 г
Селен, Se 6.057 мкг 55 мкг 11% 4.6% 908 г
Фтор, F 30.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12979 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 6.5% 635 г
Цинк, Zn 0.772 мг 12 мг 6.4% 2.7% 1554 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты пюре с сыром составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».