| Яйцо куриное | 147 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6% | 571 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6.3% | 544 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 5.3% | 654 г |
| Углеводы (общие) | 38.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 9.8% | 351 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6367 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.9% | 706 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 117.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.8% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 139.64 мг | 500 мг | 27.9% | 9.6% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 6.6% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 4.9% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.897 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.3% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.7% | 928 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.139 мг | 15 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| бета Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.898 мкг | 50 мкг | 19.8% | 6.8% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4077 мг | 20 мг | 22% | 7.6% | 454 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 38.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.2 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.6% | 953 г |
| Кальций, Ca | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2218 г |
| Магний, Mg | 78.95 мг | 400 мг | 19.7% | 6.8% | 507 г |
| Натрий, Na | 66.73 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Сера, S | 156.69 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 284.5 мг | 800 мг | 35.6% | 12.3% | 281 г |
| Хлор, Cl | 76.44 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.145 мг | 18 мг | 17.5% | 6% | 572 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 16.9% | 204 г |
| Марганец, Mn | 2.1833 мг | 2 мг | 109.2% | 37.7% | 92 г |
| Медь, Cu | 259.34 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 8.9% | 386 г |
| Молибден, Mo | 2.94 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Селен, Se | 48.003 мкг | 55 мкг | 87.3% | 30.1% | 115 г |
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14842 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.9306 мг | 12 мг | 16.1% | 5.6% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.176 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.786 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | min 16.8 г | 20.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс от джемы составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».