| Минтай припущенный, по 1-354 | 1100 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Петрушка | 20 г |
| Сок лимонный | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 27.9% | 487 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.3% | 2535 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.906 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 4.8% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 32.2% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6546 мг | 20 мг | 28.3% | 38.5% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.45 мг | 2500 мг | 12.5% | 17% | 803 г |
| Кальций, Ca | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 6.8% | 2016 г |
| Магний, Mg | 42.56 мг | 400 мг | 10.6% | 14.4% | 940 г |
| Натрий, Na | 954.56 мг | 1300 мг | 73.4% | 99.7% | 136 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 29.5% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 6.8% | 2018 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 2.58 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38760 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0185 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 64865 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай в рукаве составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».