Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТА НА ПАРУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТА НА ПАРУ

Кета, сырая 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТА НА ПАРУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 22.1% 296 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2350 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.4% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 12.5% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.51 мг 2 мг 25.5% 16.7% 392 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7842 г
Витамин В12, кобаламин 3.826 мкг 3 мкг 127.5% 83.3% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 6.1% 1079 г
Витамин РР, НЭ 8.9272 мг 20 мг 44.6% 29.2% 224 г
Макроэлементы
Калий, K 547.11 мг 2500 мг 21.9% 14.3% 457 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7128 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 4.6% 1426 г
Натрий, Na 63.77 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2039 г
Сера, S 256.85 мг 1000 мг 25.7% 16.8% 389 г
Фосфор, P 360.9 мг 800 мг 45.1% 29.5% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2568 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.7% 10471 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1426 г
Селен, Se 46.549 мкг 55 мкг 84.6% 55.3% 118 г
Цинк, Zn 0.5994 мг 12 мг 5% 3.3% 2002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КЕТА НА ПАРУ составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».