Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая на молоке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая на молоке (копия)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая на молоке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8.2% 1311 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7438 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2687 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 5.4% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.863 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10355 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12931 г
Витамин Н, биотин 1.993 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2509 г
Витамин РР, НЭ 1.1635 мг 20 мг 5.8% 6.2% 1719 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.03 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3163 г
Кальций, Ca 53.39 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1873 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 71.8% 150 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 4.3% 2477 г
Натрий, Na 179.37 мг 1300 мг 13.8% 14.9% 725 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4535 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 8.9% 1199 г
Хлор, Cl 291.18 мг 2300 мг 12.7% 13.7% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.6 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7531 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3886 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 6.2% 1712 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2542 мг 2 мг 12.7% 13.7% 787 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 6% 1775 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 5.8% 1846 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.602 мкг 55 мкг 6.5% 7% 1527 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 58.49 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6839 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 4% 2673 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая на молоке (копия) составляет 92,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (153.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».