Творог 5% жирности | 540 г |
Печенье сахарное из муки первого сорта | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 70 г |
Желатин пищевой | 10 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 258.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.5% | 594 г |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.1% | 424 г |
Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4528 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.6% | 1061 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 2% | 1942 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 21.071 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2% | 1898 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 2.2% | 1761 г |
Витамин Н, биотин | 4.268 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.3% | 1172 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6703 мг | 20 мг | 13.4% | 5.2% | 749 г |
Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.18 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2496 г |
Кальций, Ca | 107.47 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.1% | 930 г |
Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2111 г |
Натрий, Na | 90.2 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
Сера, S | 106.52 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.1% | 939 г |
Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
Хлор, Cl | 69.02 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3332 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.1% | 3495 г |
Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2521 г |
Кобальт, Co | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.9% | 982 г |
Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
Медь, Cu | 47.1 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.8% | 2123 г |
Молибден, Mo | 4.605 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
Олово, Sn | 8.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.625 мкг | 55 мкг | 26.6% | 10.3% | 376 г |
Стронций, Sr | 11.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21379 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
Цинк, Zn | 0.238 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5042 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.453 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лизин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 0.191 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.18 г | ~ | |||
Серин | 0.053 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.334 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.699 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.197 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.639 г | min 16.8 г | 21.7% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Снежный пирог к чаю ЛК составляет 258,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».